hollaaaa....so
dlm entry ni aku akan cerita pasal mcm ne aku wat stock puri utk lil princess...memang sangat simple dan senang...Takde alasan utk
mummy yg bekerjaya utk sediakan puri buat si manja mereka sebab aku
pun kerja jugak..
Apa yang penting adalah beri yang terbaik dan
berkhasiat untuk baby kita...Oh ye pemberian sayur dan buah yang dipuri
adalah untuk mengenal rasa masin dan manis semulajadi kepada bayi
kita..Kuantitinya pun perlu diberi sedikit sahaja..cukup utk baby
belajar makan dan mengenal rasa sebab perut dia pun kecik lagi..kalau
ada demand baru tambah lagi..
Ikut umur la 6 bulan bagi sekali je dlm
1oz, kalau da 7 bulan boleh beri 2 kali..
Sayur dan buah pulak bukan semuanya boleh bagi..ada ikut kategori
umur..kalau 6 bulan tu buah mcm epal, pear, mangga, peach, pisang,
avocado. Sayur plak mcm keledek dan labu..jadualnya ada dalam
entry aku yg lepas ok =)
antara puri feveret Medina : pisang, avocado, manggo n labu
potong kecik sebelum di stimkan
aku pakai ni je...tu pun dpt hadiah masa kahwin =)
masuk kn la dlm baby bullet ni untuk di blend. siyes mmg sgt mudah gune mende ni tau
mummy2 dkt luar sana tu blh la beli baby bullet ni, mmg sgt beballoi beli
taraaaaa....dh siap. sngt halus hasil dia. tapi kalo mummy2 nk tapis lg pun blh
mcm sy, sy tapis lg =)
yg ni plak kentang dgn kismis
yg ni aku wat stock utk cmpur dlm bubur nasi Medina
kentang ni pun feveret Medina. kalo bg mkn bubur nasi + stock kentang ni mest x ckup
stock puri yg dh siap. yg ni puri manggo
yg ni plak stock bubur nasi yg aku wat utk 3 hari...pg2 aku akan amek 1 bullet utk Medina bwk g taska dia...so tecer taska Medina akan panas kan bl nk bg Medina makan.
sekali masak dpt la utk 6 bullet ni. mksud nye blh wat stock utk 3 hari
aku x wat stock utk masa yg lama...biasa nye aku masak utk stock 3 hari nye je
tu antara stock yg aku dh jd kan kiub...aku wat stock setiap hujung minggu. bubur aku masak 3hari sekali..
bl aku masak bubur baru aku masuk kan kiub stock ni. so xde la aku amek masa yg lama sngt utk sediakan bubur my lil princess ni.
hepi face bila dpt mkn =)
~ Tips Penyimpanan
Bila dah buat puri banyak-banyak utk stok, puri tu masukkan ke dalam
bekas ais dan ditutup, kemudian masuk dlm freezer..Esoknya bolehlah
dikeluarkan puri beku tu dan transfer ke dalam bekas kedap udara..cara
nak keluarkan puri dari bekas ais sgt snang..
letakkan belakang bekas tu kat bawah air yang mengalir pastu just
bengkok2kan je bekas tu..tp hati2 jgn terlebih bengkok kang patah lak...
Bila da simpan dalam bekas or dlm plastik ziplock/ tupperware, labelkan ikut nama
puri dan tarikh dibekukan...Puri ni sama mcm ebm..bila da beku leh tahan
3 bulan, kalo simpan dlm chiller tahan 2 hari jer..Bekas ais yang da
dibasuh bersih tu lehla letak puri lain plak utk dibekukan..senang
kannnnnn...
Banyak mana nak bagi baby makan? Cane nak bagi baby makan? Cane nak
cairkan frozen puree tu...senang je..kaedah yang aku gunakan ialah
ambil sekiub puri yang hendak dimakan utk esok..contohnya 1 kiub puri
epal sebab baru bagi baby makan sehari sekali..Malam tu aku akan ambil
seketul kiub dan letak dlm taperware kemudian letak kat bahagian bawah
peti ais iaitu dlm chiller..Esoknya puri tu da cair skit..aku akan
hantar puri tu pada tecer skul dan bila nak bagi baby makan just
panaskan dlm bottle warmer..senangkan?
sangat senang so takde alasan
utk mak2 kat luar sana kata takde masa or malas n nak senang bancuh
cerelac je..haih...bagi sayur dan buah lagi berkhasiat dan sedap...
So rasanya itu saja pasal puri ^___^
Untuk resepi keluarga yang melekat di hati, kata mama saya “masak
dari air tangan ibu itu sendiri”.
